Le meilleur système lait dépend surtout du nombre de boissons préparées et du temps accepté pour le rinçage.
Buse vapeur
Elle donne du contrôle et peu de pièces, mais demande un apprentissage. Elle convient à qui aime ajuster la texture du lait.
Carafe automatique
Elle prépare une boisson d’un geste mais impose le nettoyage du circuit après chaque usage. Vérifiez si les pièces passent au lave-vaisselle.
Mousseur séparé
Il est facile à remplacer et évite un circuit lait interne. Il occupe toutefois une prise et un espace supplémentaires.
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