Pour quatre personnes, commencez généralement autour de 6 à 8 L. Le bon choix dépend ensuite du format : grand panier unique pour les grosses pièces ou double zone pour deux cuissons.

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Pourquoi 6 L est un point de départ

Cette capacité peut couvrir quatre portions raisonnables si le panier est large. Pour les gros appétits, les légumes volumineux ou les repas complets, 7 à 8 L apportent du confort.

02

Simple ou double panier

Le grand panier maximise la surface continue. La double cuve permet de séparer les aliments, mais chaque compartiment peut être trop petit pour certaines recettes.

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Regarder le rythme des repas

Si tout le monde mange en même temps, privilégiez la capacité en une fournée. Si les usages sont décalés, un modèle plus compact peut suffire.

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